Kleurrijke Catering: Eetbare Kunst vol Smaak en Beleving

Bij How Love Tastes geloven we dat eten niet alleen heerlijk moet smaken, maar ook een visueel feest moet zijn. Kleurrijke catering is dé manier om van elk evenement een zintuiglijke beleving te maken – waar je ogen, neus én smaakpapillen worden geprikkeld. Kleuren op het bord zorgen voor emotie, energie en elegantie. In deze blog ontdek je hoe wij kleur inzetten als stijlmiddel én smaakversterker binnen luxe catering.

Ziwei Suurling

4/21/20252 min read

Waarom kleur zo belangrijk is in culinaire beleving

Kleur doet iets met mensen. Het wekt verwachtingen op, beïnvloedt onze eetlust en versterkt smaakassociaties. Denk aan het frisse groen van verse kruiden, het diepe paars van geroosterde biet, of het zonnige oranje van saffraan.

Bij How Love Tastes gebruiken we kleur bewust – niet alleen om esthetisch te verrassen, maar ook om ingrediënten en smaken kracht bij te zetten.

Luxe foodstyling: een spel van contrast en compositie

Een kleurrijk bord betekent niet ‘alles erop en eraan’. Integendeel. Luxe foodstyling draait om balans: contrasten tussen zacht en knapperig, tussen warm en fris, tussen neutraal en levendig.

Voorbeelden van onze kleurrijke signatuur:

  • Prachtige oranje kurkuma dadel tiramisu gecombineerd met paarse bloemen.

  • Heerlijke gegrilde ananas met witte chocolade met prachtige (paarse) blauwe room.

  • Hartige roze bietentompouce met blauwe bessen en rucola.

Eetbare bloemen & natuurlijke kleurmakers

Kunstmatige kleurstoffen komen onze keuken niet in. We werken met natuurlijke pigmenten die niet alleen prachtig ogen, maar ook smaak en textuur toevoegen:

  • Bietensap voor intens rood

  • Kruiden voor krachtig groen

  • Blauwe bessen en rode kool voor magisch paars

  • Saffraan & kurkuma voor zonnige geeltinten

  • Eetbare bloemen zoals viooltjes, korenbloem en goudsbloem voor subtiele accenten

Zo creëren we gerechten die niet alleen mooi zijn – maar ook puur, eerlijk en luxe aanvoelen.

Kleurrijke catering voor elk type event

Of het nu gaat om een intieme private dining, een bruiloft of een bedrijfsreceptie: kleur geeft karakter. We nemen met alle liefde de styling uit handen. Onze styling is minimalistisch, zodat het eten kan spreken. Onze rustige tinten geven het eten genoeg ruimte om te stralen.

Contact

Kleurrijke catering is een expressievorm, een manier om emoties en verfijning te combineren in één bord. Bij How Love Tastes creëren we eetbare kunstwerken die jouw event onvergetelijk maken.

Wil je jouw gasten verrassen met een kleurrijke culinaire ervaring op maat? Neem gerust contact op – wij brengen kleur in je moment, letterlijk én figuurlijk. Vraag vrijblijvend een offerte aan of plan een kennismaking.
📞 +31610549967
📧 ziwei@howlovetastes.nl